Veganer Kochkurs mit geretteten Lebensmitteln

Bei diesem Kochkurs zaubert ihr gemeinsam ein feines 3-Gänge-Menü, komplett vegan und mit Zutaten, die sonst vielleicht im Müll landen. Vom überreifen Obst über Gemüsereste, bis hin zu Lebensmitteln, die sich vielleicht schon monatelang unangetastet in eurem Schrank befinden: ihr lernt, wie man alles verwertet und möglichst wenig wegwirft. Dadurch entsteht nicht nur leckeres Essen, sondern echtes Teamgefühl: ihr kommuniziert, lacht und erlebt gemeinsame Erfolgsmomente. Perfekt, wenn ihr euer Team stärken und Genuss mit Sinn verbinden möchtet.
Veganer Kochkurs mit geretteten Lebensmitteln
ist geeignet für:
Teambuilding, Teamevents, Azubi-Events, als Betriebsausflug, für Sommerfeste und für eine Firmen-Weihnachtsfeier, bei denen die Teilnehmer:innen in ungezwungener Atmosphäre selbst aktiv werden sollen.
Vorteile für
euer Team.
Leichter, unterhaltsamer Einstieg in die Resteküche
Mit geretteten Lebensmitteln
Stärkt das Teamwork
Auf Deutsch & Englisch durchführbar
Der Ablauf
des Events
- 01
Vorab: Individuelle Abstimmung des Rezeptes auf Basis der Gruppenpräferenzen
- 02
Ankommen und Kennenlernen
- 03
Verteilung der Aufgaben im Team
- 04
Gemeinsames Kochen und Essen
- 05
Abschluss
Wie wäre es mit einem veganen Kochkurs mit geretteten Lebensmitteln als Teambuilding Event?
Wir werden gemeinsam ein wunderbares 3 Gänge Menü für das Teambuilding Event zaubern und dabei gerettete Zutaten in unfassbar leckere Gerichte verwandeln. Was machen mit schlappem Gemüse und überreifem Obst, Salat, Kräutern, Gemüseblättern, hartem Brot? Und wie verwende ich sie richtig? Muss ich alles schälen, was kannst du verwenden statt es wegzuwerfen? In diese Teambuilding Kochkurs wirst du deine Kollegen und deine Küche neu kennenlernen!
Das Kochen und anschließende Genießen der leckeren Gerichte stärkt die emotionale Bindung und ihr lernt durch die Kommunikation viel Neues übereinander. Das bringt Partnerschaften und Beziehungen auf eine ganz neue Ebene. Mit diesem veganen Kochkurs als Teambuilding Event könnt ihr mal auf ganz andere Weise euer Team erleben, dabei wertvolle gemeinsame Erlebnisse schaffen und miteinander lachen, Anregungen gegen Lebensmittelverschwendung im eigenen Alltag mitnehmen, nach dem Kochen beim gemeinsamen Essen entspannen und den Moment genießen. Am Ende seid ihr voller Stolz auf euer exklusives, delikates Menu, habt ein Gefühl der Verbundenheit geschaffen und natürlichNachhaltigkeit erlebbar gemacht.
Was erwartet euch in den 4 Stunden?
- - Ein feines 3 Gänge Menü, das alle Teilnehmer gemeinsam genießen werden
- - Jede Menge Spass, Wissen, alle Zutaten und Inspiration
- - Inklusive sind die alkoholfreien Getränke sowie eine kleine Auswahl an Bieren und Weinen
Hier ein kleiner Vorgeschmack, was wir bei vergangenen Teambuilding Kochkursen gezaubert haben:
- - Als Appetizer: selbstgemachtes Knäcke und regionales Humus oder Chutney
- - Als Appetizer: Saisonales Hummus und Dips mit Proteincrackern & Kombucha
- - Vorspeise: Gelbes Rettich Carpaccio mit Fenchel & Karottenstreifen an Senf-Vinaigrette mit Orangenfilets
- - Hauptspeise: Gefüllter Riesenchampignon an Hasselback Kartoffeln und Rosenkohl, dazu Kurkuma Radieschen und einer Birnen-Rotwein Reduktion
- - Hauptspeise: Brotlinge mit Ofenkartoffelspalten, buntem Belugalinsen-Hokkaido Kürbis Gemüse, selbstgemachter Mayonnaise, Apfelsenf & gepickelten Radieschen
- - Hauptspeise: Geschmorter Harissa Umami Spitzkohl auf Beluga Linsen mit Ofen-Austernpilzen, knusprigen Hasselback Kartoffeln an Rotwein Bratensauce
- - Kohlrabiblatt Sommerrollen als Vorspeise, gefüllt mit Allerlei der Saison
- - Pesto mit einfachen Zutaten aus Karotten- oder Radieschenblättern selber machen
- - Orientalische Küche - Ein Abend aus 1001 Nacht
- - Vegane Burger - kräftig, deftig, lecker
- - Pasta als Hauptgericht, dazu schnell gepickelte Radieschen und Cashewparmesan
- - Ofen-Aubergine mit Erbsen-Guacamole und knusprigen Austernpilzen
- - Nachtisch: Nicecream mit nur 2 Zutaten und selbstgemachtem Schoko Crumble
- - Nachtisch: Vegane Mousse au Chocolate
- - Nachtisch: Lauwarmes Hagebutten-Sugo an Buchweizen Crunch und Vanilleeis
Gerne können wir das Menü des veganen Kochkurses individuell auf eure Wünsche abstimmen.
Das Event kann bei euch in der Firma oder an einem beliebigen Ort eurer Wahl stattfinden, z.B. in Berlin, Dresden, Leipzig, Hannover, Hamburg, Stuttgart, München, Nürnberg, Frankfurt, Bonn, Köln, Dortmund, Essen oder Freiburg.
Berlin · Dresden · Leipzig · Hannover · Hamburg · Stuttgart · München · Nürnberg · Frankfurt · Bonn · Köln · Dortmund · Essen · Freiburg · Düsseldorf · Bremen · Duisburg · Wuppertal · Bochum · Bielefeld · Münster · Mannheim · Karlsruhe · Augsburg · Wiesbaden · Mönchengladbach · Gelsenkirchen · Aachen · Braunschweig · Kiel
Bilder von vergangenen Events mit:
Veganer Kochkurs mit geretteten Lebensmitteln.
Das sagen unsere
Kundinnen und Kunden.
"Es war ein richtig toller, leckerer und unterhaltsamer Abend. Dein Konzept geht auf, es passte alles, die Stimmung war gut, ihr beide habt uns verwöhnt und wir haben es genossen. Nochmal ganz herzlichen Dank dafür!!"
Auf uns vertrauen über 650 Unternehmen.
Die Wirkung für dein Team.
Jedes Team und jede Firma sind individuell, deshalb steht am Beginn unserer Zusammenarbeit immer eine Bestandsaufnahme und eine Zielbeschreibung für das Teambuilding Event. Aus Kunden-Bewertungen vergangener Events wissen wir, dass dieses Angebot folgenden Impact haben kann:
- →Erhöht die Motivation im Team
- →Steigert die Kreativität
- →Fördert die Team-Kommunikation
- →Sorgt für Spaß
Vier Hebel für eure Planung.
Laut Leitfaden der Bundesregierung verursacht die Anreise der Teilnehmenden in der Regel die größte Umweltbelastung einer Veranstaltung. Diese Punkte könnt ihr bei der Planung berücksichtigen:
- 01 Anreise
Wählt einen Ort, den euer Team gut mit Bahn und ÖPNV erreicht, und plant Fahrgemeinschaften für den Rest.
- 02 Location
Fragt nach Ökostrom und energieeffizienter Technik und achtet auf Barrierefreiheit, damit alle ohne Hürden dabei sein können.
- 03 Verpflegung
Pflanzlich, regional und saisonal, Leitungswasser statt Flaschenwasser. Fragt Unverträglichkeiten vorab ab und plant die Mengen genau.
- 04 Material und Müll
Wiederverwendbares Material, Mehrweg statt Einweg, wenig Gedrucktes und Give-aways nur, wenn sie wirklich genutzt werden.
Häufige Fragen,
Veganer Kochkurs mit geretteten Lebensmitteln.
Wenn etwas offen bleibt: Mila & Chris sind direkt erreichbar.
Frage stellen →Was ist mit Allergien und Nicht-Veganer:innen?+
Die Rezepte sind flexibel, Allergien und Vorlieben berücksichtigen wir. Und das Menü überzeugt auch eingefleischte Nicht-Veganer:innen. Das Teamevent ist ja als Inspiration gedacht und nicht als moralische Belehrung.
In welcher Stadt findet der Teambuilding-Kochkurs statt?+
Der Kochkurs kann theoretisch überall stattfinden. Wenn gewünscht bringen wir unsere mobile Küche zu euch in die Firma. Alternativ haben wir deutschlandweit Kochschulen und Locations mit denen wir für die Teamevents arbeiten. Zum Beispiel in Berlin, Düsseldorf, Hamburg, München, Köln, Essen, Stuttgart, Dresden, Leipzig, Hannover, Frankfurt, Freiburg, Nürnberg, Duisburg, Bochum, Bonn, Münster, Karlsruhe, Heidelberg, Augsburg oder natürlich auch in Mannheim.
Gibt es nur vegane Gerichte bei diesem Teambuilding Event?+
Ja. Dieser Kochkurs wird ganz bewusst neue Impulse und Inspiration bieten und garantiert für Begeisterung durch die rein pflanzlichen Küche sorgen.
Was ist bei Lebensmittelunverträglichkeiten?+
Wir können auf alle Unverträglichkeiten eingehen und Alternativen erarbeiten.
Sind die Getränke beim Teambuilding-Kochkurs inklusive?+
Kommt drauf an, wo wir sind. In den meisten Locations steht für alle eine große Auswahl an alkoholfreien Drinks, sowie ausgesuchte Weine und Biere zur Verfügung.
Beliebte Alternativen
Online · 01:30 bis 02:00 Stunden · 10 - 150Online Kochkurs (vegan)
Erlebt ein inspirierendes und leckeres Koch Event
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Vor Ort · 02:00 bis 04:00 Stunden · 10 - 35Ackerküche Teamevent
Vom Acker auf den Teller
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Vor Ort · 02:30 bis 03:30 Stunden · 5-25Kräuterwanderung Teamevent
Entdeckt das wilde Superfood vor eurer Haustür
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